НОРИ - тоненькие подсушенные морские водоросли, спрессованные в листы.
Листы нори небольшие, квадратной формы. Их используют для приготовления суши и роллов (суши-маки). Нори - неотъемлемый компонент японской кухни. Они богаты минералами и витаминами.