Новые статьи

Афоризмы о любви и счастье

Счастье есть удовольствие без раскаяния

(Толстой Л.Н.)

***

В белизне уйма оттенков. Счастье, как и весна, каждый раз меняет свой облик

(Моруа А.)

***

Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы жить только в настоящем.

(Пифагор)

***

Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми.

(Линкольн А.)

***

Человек никогда не бывает так несчастлив, как ему кажется, или так счастлив, как ему хочется.

(Ларошфуко)

***

Люди могут быть счастливы лишь при условии, что они не считают счастье целью жизни.

(Оруэлл Дж.)

***

Счастье подобно бабочке. Чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает. Но если вы переснесете свое внимание на другие вещи, оно придет и тихонько сядет вам на плечо.

(Франкл В.)

***

Говорят, что несчастие хорошая школа; может быть. Но счастие есть лучший университет.

(Пушкин А.С.)

***

Мы не имеем права потреблять счастье, не производя его.

(Шоу Б.)

***

Жизнь дарит человеку в лучшем случае одно-единственное неповторимое мгновение, и секрет счастья в том, чтобы это мгновение повторялось как можно чаще.

(Уайльд О.)

***

Никогда не считай счастливцем того, кто зависит от счастья.

(Сенека)

***

Если хочешь быть счастливым - будь им! (Козьма Прутков)

***

Что не болит - не жизнь, что проходит - не счастье.

(Андрич И.)

***

Каждый человек считает страдания, выпавшие на его долю, величайшими.

(Гессе Г.)

***

В этом мире многие... несчастны, но только по причине неумения любить, любить другое существо.

(Лимонов Э.)

***

И если все-таки придет несчастье - утешайся, что не к тебе одному.

(Эзоп)

***

Мы обладаем только тем счастьем, которое способны понять.

(Метерлинк М.)

***

Нельзя стать счастливым, завладев тем, что рано или поздно суждено потерять.

(Ривера Л.)

***

Многие люди счастливы, но не все об этом знают.

(Лэнге А.)

***

...Без несовершенства неощутимо и счастье!

(Камю А.)

***

Счастье не в счастье, а лишь в его достижении.

(Достоевский Ф.М.)

***

Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, - это то, что им нельзя мешать быть счастливыми - так, как они того хотят.

(Джеймс Г.)

***

Чтобы поймать счастье, недо уметь бегать!

(Шекспир В.)

***

Ваше благополучие зависит от ваших собственных решений (Рокфеллер)

***

Мы бываем счастливы только чувствуя, что нас уважают. (Паскаль Б.)

***

Быть любимым - это больше, чем быть богатым, потому быть любимым означает быть счастливым.

(Тилье К.)

***

Если тебе когда-нибудь захочется найти такого человека, который сможет одолеть любую, даже самую тяжелую беду и сделать тебя счастливым, когда этого не сможет больше никто: ты просто посмотри в зеркало и скажи :"Привет!"

(Бах Р.)

Кулинарная азбука/ В

В

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вишня

ВишняСочные, яркие вишни – неотъемлемый атрибут жаркого июля.

Вишня – ягода универсальная. Культивировать ее начали еще 300 лет до н. э., и сейчас она по прежнему очень любима. Из вишни делают начинку для пирогов и вареников, соусы для блюд из мяса и птицы, варят компоты, кисели, варенье, готовят крепкие настойки и сладкие наливки.

Вешенки

ВЕШЕНКИ КРУГЛЫЙ ГОД


ВешенкиУ каждого вида грибов свой неповторимый вкус. Но в основном мы лакомимся ими только в осеннюю пору. До недавнего времени единственными грибами, пригодными для выращивания в теплицах, считались шампиньоны. Но в последнее время очень широкое распространение получили вешенки.

У кулинаров и любителей грибов они пользуются большим спросом. Блюда с вешенками практически ничем не отличаются от блюд, приготовленных  из  лесных грибов.


ВешенкиЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

 

  • Вешенки являются близкими родственниками опят. По содержанию витамина В1 эти грибы не уступают зерновым продуктам.
  • Витамина РР  в них столько же, сколько в печени или дрожжах. А витамина D - почти как в сливочном масле.
    Покупая грибы, обращайте внимание на их цвет и выбирайте более темные - они полезнее светлых.
  • Поскольку вешенки растут на стерильном субстрате, подготовка и обработка их очень легка и не требует длительной чистки и промывания. Во время варки не сливайте первый отвар (он содержит много полезных и ароматных веществ), его можно использовать для приготовления супов или как основу для соусов.
  • В блюда из вешенок не добавляйте острые приправы, чтобы не заглушить приятного грибного вкуса. По этой же причине нельзя хранить грибы рядом с продуктами, обладающими резким запахом.
  • Время приготовления вешенок не должно превышать 20 минут, а в салаты их можно добавлять даже в сыром виде или просто обдав кипятком.

 

"В"

Кулинарная азбука

Теги: 

Покров Пресвятой Богородицы

Покров Пресвятой Богородицы и Приснодевы Марии

Покров Пресвятой Богородицы —  в РПЦ считается одним из великих. Имеет фиксированную дату празднования — 1 октября по юлианскому календарю (14 октября по новому стилю). В основу праздника положено предание о явлении Божией Матери во Влахернском храме в Константинополе в 910 году.

 

В воскресный день 1 октября во время всенощного бдения, когда Влахернский храм был переполнен молящимися, святой Андрей, Христа ради юродивый (Андрей, созерцавший данное видение, был славянин, в молодости попавший в плен и проданный в Константинополе в рабство местному жителю Феогносту) в четвёртом часу ночи, подняв глаза к небу, увидел идущую по воздуху Пресвятую Богородицу, озарённую небесным светом и окружённую ангелами и сонмом святых

Покров Пресвятой Богородицы

Когда св. Андрей с Епифанием созерцали сие дивное видение, Богоматерь молилась на долгий час, обливая слезами Свое Боговидное и Пречистое лицо. Окончив здесь молитву, подошла к престолу, молилась и здесь за предстоящий народ. По окончании молитвы, сняла с Себя блиставшее наподобие молнии великое и страшное покрывало, которое носила на Пречистой главе Своей и, держа его с великою торжественностью Своими Пречистыми руками, распростерла над всем стоящим народом.

Чудные сии мужи довольно время смотрели на сие распростертое над народом покрывало и блиставшую наподобие молнии славу Господню; и доколе была там Пресвятая Богородица, видимо было и покрывало. По отшествии же Ее, сделалось и оно невидимо. Но взяв его с собою, Она оставила благодать бывшим там.

Храм Покрова на Нерли

На Руси храмы в честь Покрова Божией Матери появились в XII веке. Всемирно известный по своим архитектурным достоинствам храм Покрова на Нерли был построен в 1165 году князем Андреем Боголюбским, которым и был установлен в Русской Церкви около 1164 года праздник Покрова Божией Матери.

в Москве царем Иваном Грозным был построен собор Покрова Божией Матери у храма Святой Троицы (известный как храм Василия Блаженного).


В Новгороде в XII веке существовал монастырь Покрова Пресвятой Богородицы (так называемый Зверинский монастырь).

Храм Василия Блаженного

Преподобный Серафим Саровский в своей келье имел одну только икону Божией Матери, перед которой он молился и перед которой он скончался. Божия Матерь является образцом целомудрия, в котором нуждаются не только девствующие, но и вдовствующие и живущие в браке. Эти три основные добродетели: любовь к Богу, смирение и целомудрие были в совершенстве у Божией Матери. И если мы, христиане, дерзаем называть Ее своей Матерью, то мы должны и иметь эти же добродетели, подражая Ей.

В настоящее время, когда в нашей стране происходит возрождение нравственности на основании духовных ценностей, которые мы потеряли в период воинствующего безбожия, нам необходимо вспомнить Святую Русь и тех святых, которые старались подражать Божией Матери самоотверженной любовью к людям.

Молитва Пресвятой Богородице

перед иконой Покров Пресвятой Богородицы

О Пресвятая Дево, Мати Господа Вышних сил, Небесе и земли Царице, града и страны нашея всемощная Заступнице! Приими хвалебно-благодарственное пение сие от нас, недостойных раб Твоих, и вознеси молитвы наша ко Престолу Бога Сына Твоего, да милостив будет неправдам нашим и пробавит благодать Свою чтущим Всечестное Имя Твое и с верою и любовию поклоняющимся чудотворному образу Твоему. Несмы бо достойни от Него помиловани быти, аще не Ты умилостивиши Его о нас, Владычице, яко вся Тебе от Него возможна суть. Сего ради к Тебе прибегаем, яко к несомненней и скорей Заступнице нашей: услыши нас, молящихся Тебе, осени нас вседержавным Покровом Твоим и испроси у Бога Сына Твоего пастырем нашим ревность и бдение о душах, градоправителем мудрость и силу, судиям правду и нелицеприятие, наставником разум и смиренномудрие, супругом любовь и согласие, чадом послушание, обидимым терпение, обидящим страх Божий, скорбящим благодушие, радующимся воздержание; всем же нам дух разума и благочестия, дух милосердия и кротости, дух чистоты и правды. Ей, Госпоже Пресвятая, умилосердися на немощныя люди Твоя; разсеянныя собери, заблуждшия на путь правый настави, старость поддержи, юныя уцеломудри, младенцы воспитай и призри на всех нас призрением милостиваго Твоего заступления, воздвигни нас из глубины греховныя и просвети сердечныя очи наша ко зрению спасения; милостива нам буди зде и тамо, в стране земнаго пришельствия, и на Страшнем Суде Сына Твоего: преставльшияся же в вере и покаянии от жития сего отцы и братию нашу в Вечней Жизни со Ангели и со всеми святыми жити сотвори. Ты бо еси, Госпоже, Слава небесных и Упование земных, Ты по Бозе наша Надежда и Заступница всех притекающих к Тебе с верою. К Тебе убо молимся и Тебе, яко Всемогущей Помощнице, сами себе и друг друга и весь живот наш предаем, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.


Народные традиции.

Страницы

Подписаться на Новые статьи

Подписка онлайн

На наши издания вы можете подписаться с любого месяца и на любое количество номеров!
Подписаться

Подписка через каталог

 

Почта

России

Веста-М. Подписка П2181
Веста-М. Здоровье. Подписка П2194

КОМПЛЕКТ

"Веста-М" +

"Веста-М. Здоровье"

П5293

Группа Вконтакте