АРОМАТНАЯ ГВОЗДИКА
Вечнозеленое высокое тропическое дерево семейства миртовых дает нам удивительную пряность, которая представляет собой нераскрывшиеся бутоны, напоминающие по форме маленькие гвоздики. Наиболее тонкий, приятный аромат сконцентрирован в шляпке бутона, а жгучесть, в основном, в черешках.
