ИМБИРЬ – РОГАТЫЙ КОРЕНЬ
Название "имбирь" в переводе с санскрита означает «универсальное лекарство».
В качестве пряности используют корневище растения.
Родиной этого пряного тропического растения является Южная Азия. На сегодняшний день он выращивается в Китае, Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке и на Ямайке.