БЛАГОУХАЮЩАЯ ЯГОДА
Кто же не любит сладкую садовую землянику или клубнику, как ее называют в России? Вкусная ароматная ягода очень популярна во всем мире. В Бельгии даже сущетсвует музей земляники, а американцы проводят два раза в год земляничные фестивали.
Такое уважение к ягоде не случайно, в переводе с латыни земляника означает «благоухающая».
Кроме чудного аромата ягоды содержат витамины В1, В2, В6, Р, РР, каротин.
Земляника повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, защищает сердечно-сосудистую систему, укрепляет десна и просто повышает настроение.
Земляника вкусна как самостоятельное блюдо, и как ингредиент разнообразных кушаний.
Например, в майском номере "Меню от Весты-М" предлагаем вам рецепт приготовления отбивных из свинины с земляникой.
Пикантные медальоны – хрустящие хлебцы,
Баранина любит специи: она становится мягче, сочнее, уходит специфический вкус и запах. 
