Меню от Весты-М. Июль 2013

Фирменное блюдо: стручковая фасоль

ФАСОЛЬ В СТРУЧКАХ

 

Стручковая фасольРодиной стручковой или спаржевой фасоли считается Южная Америка. Но активно выращивать и использовать ее в пищу стали французы. Изначально у спаржевой фасоли использовали только мелкие семена-бобы, но в результате  кулинарных экпериментов стали употреблять в пищу весь стручок. Это потому, что в спаржевой фасоли нет жестких волокон.

Помимо этого, стручковая фасоль не только вкусна, но и полезна. В ней содержатся витамины А, В И С, богата она растительным белком, по своему составу очень близким к белку мяса. 
Очень хорошо подходит фасоль для диетического питания, так как она низкокалорийна: 100 г фасоли содержат всего 47 ккал.

Меню от Весты. Июль 2013

Меню от Весты. Июль 2013

• Сезон вареников с ягодами

Стручковая фасоль - фирменное блюдо

Блюда из мяса и рыбы

Путешествие со вкусом

Пироги с цуккини

Заготовки в разгаре

и многое другое!

Подписаться на RSS - Меню от Весты-М. Июль 2013

Подписка онлайн

На наши издания вы можете подписаться с любого месяца и на любое количество номеров!
Подписаться

Почта России. Подарочная карта на подписку

Подписка через каталог

Группа Вконтакте