Новые статьи

Православный календарь. Январь 2014

новый стиль старый стиль Праздник
4 января
22 декабря
Вмц. Анастасии Узорешительницы
6 января
24 декабря
Навечерие Рождества Христова (Рождественский сочельник)
7 января
25 декабря
Рождество Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа
13 января
31 декабря
Отдание праздника Рождества Христова
14 января
1 января
Обрезание Господне.
15 января 2 января Преставление и второе обретение мощей прп. Серафима, Саровского чудотворца
18 января 5 января Суббота перед Богоявлением (Крещенский сочельник)
19 января 6 января Святое Богоявление. Крещение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа
22 января 9 января Свт. Филиппа, митр. Московского и всея России, чудотворца
25 января 12 января Мц. Татианы и с нею в Риме пострадавших
27 января
14 января
Равноап. Нины, просветительницы Грузии

Подготовлено по материалам газеты "Веста-М" (декабрь,2013)

Спецвыпуск N2

Специальный выпуск - Соленья-варенья

Специальный выпуск от "Весты-М"

"СОЛЕНЬЯ-ВАРЕНЬЯ"

Спецвыпуск N1

Специальный выпуск "Салаты на бис"

Специальный выпуск от "Весты-М"

"САЛАТЫ НА БИС!"

Манты

МантыМАНТЫ - род пельменей, приготавливаемых народами Средней Азии. Манты в три-четыре раза крупнее обычных пельменей. Фарш готовится из мелкорубленого (а не провернутого) бараньего мяса с большим количеством жареного лука.

В начинку может входить наряду с бараниной и луком предварительно отваренный горох или свежая весенняя зелень - ростки люцерны, крапива, пастушья сумка, - заранее ошпаренная и обжаренная в растительном масле.

Тесто, состоящее только из муки и воды без добавления яиц, раскатывается менее тонко, чем для принятых у нас пельменей.

Все эти особенности создают у мантов особый вкус. Отваривают манты не в воде, а на пару, в манты-каскане - особом многоярусном цилиндре, где вода находится только на дне.


(Кулинарный словарь В. В. Похлебкина, 2002)


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАНТОВ

 

"М"


Кулинарная азбука

Веста-М. Здоровье. Февраль 2014

Веста-М. Здоровье. Февраль2014

Гомеопатия для всех.

"Железный" человек, или все об анемии.

Шерсть на вес золота.

Умственная отсталость у детей.

Зовоеватель стресс.

Чтобы уши не болели.

Шоколадная любовь.

Консультации врачей-специалистов.

И многое другое.

Уважаемые читатели!

Присылайте нам рецепты

народных средств,

которые помогли справиться

с болезнью вам или вашим близким.

Самые интересные из них

мы опубликуем в рубрике

"Опыт лечения".

скачать/ читать онлайн Присоединяйтесь к нашей официальной группе  Веста-М. Вконтакте
ПОДПИСАТЬСЯ онлайн на "Весту-М. Здоровье":
«Пресса России»

«Почта России»

Подписаться онлайн

Страницы

Подписаться на Новые статьи

Подписка онлайн

На наши издания вы можете подписаться с любого месяца и на любое количество номеров!
Подписаться

Подписка через каталог

 

Почта

России

Веста-М. Подписка П2181
Веста-М. Здоровье. Подписка П2194

КОМПЛЕКТ

"Веста-М" +

"Веста-М. Здоровье"

П5293

Группа Вконтакте